Πυργούθι (Πύργος), Αγροικία Προσύμνης

Κατά το β΄ μισό του 6ου αιώνα μ.Χ. ιδρύθηκε στο Πύργουθι, στην κοιλάδα του Μπερμπατίου, μια αγροικία στην οποία ενσωματώθηκαν τα ερείπια ελληνιστικού πύργου που προϋπήρχε στη θέση αυτή. Ένας ληνός, ένα πιεστήριο καθώς και αποθηκευτικοί χώροι, που περιείχαν μεγάλους αμφορείς και πιθάρια, δείχνουν ότι ο μετασκευασμένος πύργος χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή και αποθήκευση κρασιού.

Οι ένοικοι της αγροικίας ασχολούνταν επίσης με την κτηνοτροφία, την καλλιέργεια της γης και το εμπόριο. Η κεραμική είναι κυρίως τοπικής παραγωγής, κάποια παραδείγματα όμως από την περιοχή του Αιγαίου και τη Μικρά Ασία μαρτυρούν ότι η περιοχή είχε σχέσεις με ένα τοπικό εμπορικό δίκτυο, πιθανότατα μέσω της γειτονικής Κορίνθου.

Γύρω στα μέσα του 7ου αι. μ.Χ. η αγροικία καταστράφηκε από φωτιά. Η στέγη κατέρρευσε και οι κεραμίδες της κάλυψαν το περιεχόμενο της αγροικίας διατηρώντας το ανέπαφο μέχρι σήμερα.